课题基金 / 基金详情

石榴皮DES提取物智能响应微胶囊的构建、保鲜功效与食品安全性评价研究

批准号：
2026JJ80861
项目类别：
省市级项目
资助金额：
万元
负责人：
李雅丽
依托单位：
湖南理工学院
学科分类：
材料化学,B07.化学生物学,C10.生物材料、成像与组织工程学,C20.食品科学
结题年份：
--
批准年份：
2026
项目状态：
未结题
项目参与者：
李雅丽
关键词：
石榴皮提取物DES技术智能响应微胶囊食品保鲜食品安全评价

相似基金

相关文献

国内基金
海外基金