枯草芽孢杆菌转化鱿鱼墨制备抗氧化型发酵液

枯草芽孢杆菌转化鱿鱼墨制备抗氧化型发酵液
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DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
中国食品学报
影响因子:
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通讯作者:
冯伟栋
冯伟栋
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
韦荣编;卢笑莹;杨益波;冯伟栋

文献摘要

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