A Comparative Study of Rice Cake Culture　among Hill Tribes in Northern Thailand

A Comparative Study of Rice Cake Culture　among Hill Tribes in Northern Thailand
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泰国北部山地部落年糕文化的比较研究

DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
Promotion of underutilized indigenous food resources for food security and nutrition in Asia and the Pacific
影响因子：
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通讯作者：
Yuka UTSUNOMIYA
Yuka UTSUNOMIYA
中科院分区：
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文献类型：
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作者：
小林奈央樹;神山かおる;Yuka UTSUNOMIYA

文献摘要

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