包装内高CO2对双孢蘑菇采后贮藏过程汇总的风味、质量和抗氧化活性的效果
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DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
王志东
中科院分区：
文献类型：
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作者：
张洁;刘伟;关文强;王志东
