甜菜碱处理对枇杷果实采后冷害和活性氧代谢的影响

甜菜碱处理对枇杷果实采后冷害和活性氧代谢的影响
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DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
食品科学
影响因子:
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通讯作者:
郑永华
郑永华
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
孙玉洁;金鹏;单体敏;许佳;郑永华

文献摘要

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