高产胞外多糖嗜热链球菌的筛选及胞外多糖的结构分析

高产胞外多糖嗜热链球菌的筛选及胞外多糖的结构分析
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DOI:
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发表时间:
2021
期刊:
中国食品学报
影响因子:
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通讯作者:
丹彤
丹彤
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
陈海燕;李嘉雯;李婷;刘洋;田佳乐;丹彤

文献摘要

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