Eggs, Cheese and Yoghurt Processing. Noyes Data Corp, U.S.A (1971), 279, Park Ridge N.J. 07656 Price $35.00.

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鸡蛋、奶酪和酸奶加工。

DOI:
10.1016/s0008-3860(71)74211-1
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发表时间:
1971
期刊:
Canadian Institute of Food Technology Journal
影响因子:
--
通讯作者:
G. Wilcox
G. Wilcox
中科院分区:
--
文献类型:
--
作者:
G. Wilcox

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