マイクロ波照射によって得られた乾燥野菜の吸水性
マイクロ波照射によって得られた乾燥野菜の吸水性
复制标题
微波辐射干燥蔬菜的吸水率
DOI:
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发表时间:
2011
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
田川彰男
中科院分区:
文献类型:
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作者:
玉木由佳莉;折笠貴寛;小川幸春;田川彰男