Collagen-derived peptides in human blood after ingestion of collagen hydrolysate and gelatin
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摄入胶原蛋白水解物和明胶后人体血液中的胶原蛋白衍生肽
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Tomoko T. Asai
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Asai Tomoko T.;Oikawa Fumi;Yoshikawa Kazunobu;Inoue Naoki;Sato Kenji;Tomoko T. Asai
