安村碩之: "我が国の食を考える-フードシステムの視点から-" 農林統計調査. 48・6. 36-39 (1998)
安村碩之: "我が国の食を考える-フードシステムの視点から-" 農林統計調査. 48・6. 36-39 (1998)
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Yoshiyuki Yasumura：“从食品系统的角度思考日本的食品 -”农业和林业统计调查 48・6（1998）。
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