精氨酸代谢途径及其在畜牧生产中的应用研究
精氨酸代谢途径及其在畜牧生产中的应用研究
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DOI：
10.3969/j.issn.1006-267x.2022.04.012
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
肖昊
中科院分区：
文献类型：
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作者：
李帅;王丽;梁兴伟;肖昊
精氨酸是一种多功能的半必需或条件性必需的碱性氨基酸,是幼龄哺乳动物的必需氨基酸,在肌肉蛋白质合成、肠道免疫调控、伤口修复等生理过程中都发挥重要作用。本文综述了精氨酸的转运、胞内感应、合成和分解代谢机制,阐述了精氨酸及其产物在畜牧生产中的研究进展,探讨了其在畜禽的生长、缓解应激及免疫代谢等方面的作用,为精氨酸在畜禽配合饲料中科学、合理地应用提供了理论参考。