Comparative evaluation of pseudocereal peptides: A review of their nutritional contribution
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DOI：
10.1016/j.tifs.2022.02.009
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Xiuting Li
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Muhammad Usman;Prasanna J. Patil;Arshad Mehmood;Abdur Rehman;Haroon Shah;Junaid Haider;Kuang Xu;Chengnan Zhang;Xiuting Li
