Review and future directions of consumer acceptance of insect-based foods
Review and future directions of consumer acceptance of insect-based foods
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昆虫食品消费者接受度回顾及未来方向
DOI：
10.4992/jjpsy.92.20402
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
朴 宰佑
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
元木 康介;石川 伸一;朴 宰佑
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影响因子：
4.3
作者：
M. Zuckerman;P. Como
通讯作者：
P. Como
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4.3
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Lohr, JM
书评：关于吃昆虫：散文、故事和食谱
DOI：
10.3920/jiff2017.x005
发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
--
作者：
D. Ambühl
通讯作者：
D. Ambühl
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DOI：
10.7312/columbia/9780231166843.001.0001
发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
--
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通讯作者：
M. Dicke
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