基于等离子体处理促进细胞凋亡的宰后藏羊肉嫩化机制
批准号:
32560540
项目类别:
地区科学基金项目
资助金额:
32.00 万元
负责人:
师希雄
依托单位:
学科分类:
生命科学部
结题年份:
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批准年份:
2025
项目状态:
未结题
项目参与者:
师希雄
关键词:
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宰后藏羊肉成熟过程中Smac介导细胞凋亡的嫩度调控机制
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批准号:--
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项目类别:地区科学基金项目
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资助金额:33万元
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批准年份:2022
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负责人:师希雄
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依托单位:
藏羊肉成熟过程中ROS对嫩度的影响机理研究
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批准号:31760436
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项目类别:地区科学基金项目
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资助金额:38.0万元
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批准年份:2017
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负责人:师希雄
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依托单位:
藏羊肉成熟过程中HSPs对嫩度影响的研究
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批准号:31460433
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项目类别:地区科学基金项目
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资助金额:47.0万元
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批准年份:2014
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负责人:师希雄
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依托单位:
国内基金
海外基金