Synthesis and characterization of carbohydrate-based biosurfactant mimetics.
Synthesis and characterization of carbohydrate-based biosurfactant mimetics.
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DOI：
10.1016/j.carres.2022.108697
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发表时间：
2022-12
影响因子：
3.1
通讯作者：
Grinstaff MW
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Sockett KA;Loffredo M;Korunes-Miller J;Varghese M;Grinstaff MW
糖脂生物表面活性剂受到各个行业领域的关注。我们报道了含有肉豆蔻酰 (C14)、棕榈酰 (C16) 或硬脂酰 (C18) 末端链长度的对映体纯聚酰胺糖 (PAS) 作为糖脂生物表面活性剂的模拟物的合成和表征。这些两亲聚合物是水溶性的，采用螺旋二级结构，在高于240°C的温度下分解，无细胞毒性，并自组装成纳米结构。包含较短亲水链长度和疏水 C14 链的聚合物在所有聚合物中表现出最低的表面张力。
Glycolipid biosurfactants are of interest for various industry sectors. We report the synthesis and characterization of enantiopure poly-amido-saccharides (PASs) containing myristoyl (C14), palmitoyl (C16), or stearoyl (C18) terminal chain lengths as mimetics of glycolipid biosurfactants. These amphiphilic polymers are water soluble, adopt a helical secondary structure, decompose at temperatures greater than 240 °C, are non-cytotoxic, and self-assemble into nanostructures. Polymers containing the shorter hydrophilic chain lengths and the hydrophobic C14 chain exhibit the lowest surface tension among all polymers.
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影响因子：
7.3
作者：
Facchini FA;Minotti A;Luraghi A;Romerio A;Gotri N;Matamoros-Recio A;Iannucci A;Palmer C;Wang G;Ingram R;Martin-Santamaria S;Pirianov G;De Andrea M;Valvano MA;Peri F
通讯作者：
Peri F
DOI：
10.1111/j.1468-2494.2009.00493.x
发表时间：
2009-08-01
影响因子：
2.3
作者：
Lourith, N.;Kanlayavattanakul, M.
通讯作者：
Kanlayavattanakul, M.
影响因子：
15
作者：
Chin, Stacy L.;Lu, Qing;Grinstaff, Mark W.
通讯作者：
Grinstaff, Mark W.
影响因子：
1.8
作者：
Abdellahi, Bemba;Bois, Remy;Wadouachi, Anne
通讯作者：
Wadouachi, Anne
影响因子：
1.5
作者：
Morita, Tomotake;Kitagawa, Masaru;Kitamoto, Dai
通讯作者：
Kitamoto, Dai