Selective Esterification of Monoolein by Controlling the Hydrophobicity of Enzyme-Immobilization Matrixes
Selective Esterification of Monoolein by Controlling the Hydrophobicity of Enzyme-Immobilization Matrixes
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通过控制酶固定化基质的疏水性来选择性酯化单油酸酯
DOI：
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发表时间：
2003
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Goto
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Muneharu;Goto
超临界 CO2 中脂肪酶催化合成三油酸甘油酯防晒霜
DOI：
10.1007/s11746-001-0217-z
发表时间：
2001
期刊：
影响因子：
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作者：
D. Compton;J. King
通讯作者：
J. King
使用固定在 N-聚异丙基丙烯酰胺凝胶中的脂肪酶水解蓖麻油选择性生产蓖麻油酸。
DOI：
10.1252/kakoronbunshu.26.402
发表时间：
2000
期刊：
影响因子：
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作者：
M. Goto;Chiaki Hatanaka;T. Haraguchi
通讯作者：
T. Haraguchi
影响因子：
3.8
作者：
Mogi, K;Nakajima, M;Mukataka, S
通讯作者：
Mukataka, S