Lifecycle Assessment of Packaged Tofu
Lifecycle Assessment of Packaged Tofu
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包装豆腐的生命周期评估
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Takeo Shiina
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Akihiro Izumi;Nobutaka Nakamura;Kiyotada Hayashi;Ken Ishii;Toshio Yokoyama;Hiroshi Kameda;Michihiro Takeda;Masashi Hamba;Koichi Shobatake;Naoki Makino;Takeo Shiina
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2009 年 UBC 食品系统项目总结报告
DOI：
10.14288/1.0108220
发表时间：
2009
期刊：
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影响因子：
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作者：
Sophia Baker;L. Richer
通讯作者：
L. Richer
影响因子：
2.7
作者：
McBride, W. D.;Greene, Catherine
通讯作者：
Greene, Catherine
影响因子：
3.2
作者：
Collins, A.;Fairchild, R.
通讯作者：
Fairchild, R.
掀起一场风暴。
DOI：
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发表时间：
1983
期刊：
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影响因子：
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作者：
Peter C. Crafts
通讯作者：
Peter C. Crafts
不列颠哥伦比亚大学食品系统项目：迈向可持续和安全的校园食品系统
影响因子：
2.5
作者：
Alejandro Rojas;L. Richer;Julia Wagner
通讯作者：
Julia Wagner