もみがらから抽出したペルオキシダーゼの精製と活性
もみがらから抽出したペルオキシダーゼの精製と活性
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稻壳过氧化物酶的纯化及活性
DOI：
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发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
森田みゆき
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Satoshi;Tanaka;Takahiro;Wada;森田みゆき
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影响因子：
2.7
作者：
Noh, Jin-Mi;Kwak, Seon-Yeong;Lee, Yoon-Sik
通讯作者：
Lee, Yoon-Sik
过氧化物酶介导的酪氨酸氧化为黑色素的生化研究：植物和人类过氧化物酶对酪氨酸羟基化的演示。
DOI：
10.1042/bj1240439
发表时间：
1971
期刊：
The Biochemical journal
影响因子：
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作者：
R. Patel;M. Okun;L. Edelstein;D. Epstein
通讯作者：
D. Epstein
DOI：
10.1080/00021369.1988.10869087
发表时间：
1988
期刊：
影响因子：
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作者：
K. Uchino;Miyuki Nagawa;Y. Tonosaki;M. Oda;A. Fukuchi
通讯作者：
A. Fukuchi
影响因子：
0.6
作者：
T. Kihara;M. Murata;S. Homma;S. Kaneko;K. Komae
通讯作者：
K. Komae
麦麸多酚氧化酶的特性。
DOI：
10.1002/food.200300193
发表时间：
2004
期刊：
Die Nahrung
影响因子：
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作者：
Çiğdem Soysal;Z. Söylemez
通讯作者：
Z. Söylemez