Reversible and dynamic phase change of ionic liquid/water mixtures
Reversible and dynamic phase change of ionic liquid/water mixtures
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离子液体/水混合物的可逆和动态相变
DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
H. Ohno
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Oishi;Y. & Hotta;A.;H. Ohno
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影响因子：
21.8
作者：
Wei MT;Elbaum-Garfinkle S;Holehouse AS;Chen CC;Feric M;Arnold CB;Priestley RD;Pappu RV;Brangwynne CP
通讯作者：
Brangwynne CP
糊粉层酸化能力的动力学及其对小麦淀粉胚乳储备物质溶解的影响。
影响因子：
7.4
作者：
A. Hamabata;M. Garcia;T. Romero;I. Bernal
通讯作者：
I. Bernal
α/β-和γ-麦醇溶蛋白酶水解的比较研究
DOI：
10.1002/food.19970410404
发表时间：
1997
期刊：
Nahrung-food
影响因子：
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作者：
C. Legay;Y. Popineau;S. Bérot;J. Gueguen
通讯作者：
J. Gueguen
蛋白质之间电荷引起的斑块吸引力。
影响因子：
3.3
作者：
Weimin Li;B. Persson;Maxim Morin;M. Behrens;Mikael Lund;Malin Zackrisson Oskolkova
通讯作者：
Malin Zackrisson Oskolkova
影响因子：
9.5
作者：
Kojima T;Takayama S
通讯作者：
Takayama S