PERUVIAN AMAZON RESEARCH INSTITUTE/NAT. AMAZONIAN UNIVERSITY MADRE DE DIOS(ペルー)
PERUVIAN AMAZON RESEARCH INSTITUTE/NAT. AMAZONIAN UNIVERSITY MADRE DE DIOS(ペルー)
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秘鲁亚马逊研究所/NAT. 亚马逊马德雷德迪奥斯大学（秘鲁）
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中科院分区：
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用超临界 CO2 提取马卡巴 (Oenocarpus bacaba) 油：总体产量等温线、脂肪酸组成、功能质量、氧化稳定性、光谱特征和抗氧化活性
影响因子：
1.4
作者：
R. Pinto;C. Sena;O. Santos;W. A. Da Costa;A. M. Rodrigues;R. N. C. Carvalho Junior
通讯作者：
R. N. C. Carvalho Junior
秘鲁亚马逊的 ungurahui (Jessenia polycarpa) 和 aguaje (Mauritia flexuosa L.) 的 aceites、tortas 和 harinas de frutos 的特征。
DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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作者：
F. Q. Jacobo;Mauro Ayala Rojas;Gerardo Reyes;Ever Landeo Pino;Gloria Pascual Chagman
通讯作者：
Gloria Pascual Chagman
通过 1 小时核磁共振对亚马逊水果中的油脂进行化学表征
影响因子：
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作者：
Ricardo Carvalho Santos;A. A. M. Filho;E. Chagas;J. Takahashi;I. Montero;L. Holanda;P. Ribeiro;G. F. Santos;A. C. Melo
通讯作者：
A. C. Melo
影响因子：
1.2
作者：
Endress BA;Gilmore MP;Vargas Paredes VH;Horn CM
通讯作者：
Horn CM
描述从米糠油副产品中超临界流体萃取的动力学行为的简化模型。
DOI：
10.5923/j.fph.20130304.05
发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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作者：
S. P. Jesus;M. N. Calheiros;H. Hense;M. Meireles
通讯作者：
M. Meireles