The Sugars in Alcohol Cocktails Matter.
The Sugars in Alcohol Cocktails Matter.
复制标题
DOI：
10.1021/acschemneuro.1c00526
复制
发表时间：
2021-09-15
影响因子：
5
通讯作者：
Bevins RA
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Wakabayashi KT;Greeman EA;Barrett ST;Bevins RA
虽然糖的消耗和酒精饮料传统上由不同的基础科学领域研究，但大多数市售的调味酒精饮料都含有某种糖。普遍的观点是，这些糖通过使酒精味道更好来增强饮酒，特别是对青少年来说，忽略了一些与饮酒有关的中枢神经系统回路也对葡萄糖等大脑渗透糖敏感。在这个观点中，我们强调基础研究人员需要仔细考虑与酒精饮料混合的糖如何影响影响饮酒和酒精使用障碍发展的神经化学和生物学机制。
While sugar consumption and alcohol drinking have traditionally been studied by different basic science fields, most commercially available flavored alcoholic beverages are sweetened with some kind of sugar. The prevailing view is that these sugars potentiate drinking by making the alcohol taste better, particularly for adolescents, overlooking that some central nervous system circuits implicated in alcohol drinking are also sensitive to brain penetrant sugars like glucose. In this Viewpoint, we highlight the need for basic researchers to carefully consider how the sugars mixed with alcoholic beverages may impact the neurochemical and biological mechanisms influencing alcohol drinking and the development of alcohol use disorder.
登录
查看更多内容
DOI：
10.1111/ejn.13137
发表时间：
2016-06
期刊：
The European journal of neuroscience
影响因子：
--
作者：
Wakabayashi KT;Spekterman L;Kiyatkin EA
通讯作者：
Kiyatkin EA
DOI：
10.1016/j.pnpbp.2015.02.006
发表时间：
2016-02-04
影响因子：
5.6
作者：
Barson JR;Leibowitz SF
通讯作者：
Leibowitz SF
影响因子：
3
作者：
Wakabayashi, Ken T.;Kiyatkin, Eugene A.
通讯作者：
Kiyatkin, Eugene A.
影响因子：
3
作者：
Routh VH;Hao L;Santiago AM;Sheng Z;Zhou C
通讯作者：
Zhou C
影响因子：
12.7
作者：
Albers, Alison Burke;Siegel, Michael;Jernigan, David H.
通讯作者：
Jernigan, David H.