Changes in aroma-related volatiles and gene expression during low temperature storage and subsequent shelf-life of peach fruit
Changes in aroma-related volatiles and gene expression during low temperature storage and subsequent shelf-life of peach fruit
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桃果实低温贮藏及货架期期间香气相关挥发物和基因表达的变化
DOI:
10.1016/j.postharvbio.2010.09.012
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发表时间:
2011-04
影响因子:
7
通讯作者:
中科院分区:
文献类型:
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影响因子:
6.9
作者:
González-Agüero M;Pavez L;Ibáñez F;Pacheco I;Campos-Vargas R;Meisel LA;Orellana A;Retamales J;Silva H;González M;Cambiazo V
通讯作者:
Cambiazo V
DOI:
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发表时间:
--
期刊:
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影响因子:
--
作者:
F. Ziliotto;M. Begheldo;A. Rasori;C. Bonghi;P. Tonutti
通讯作者:
F. Ziliotto;M. Begheldo;A. Rasori;C. Bonghi;P. Tonutti
影响因子:
2.4
作者:
Alberto Vecchietti;Barbara Lazzari;C. Ortugno;F. Bianchi;Roberto Malinverni;A. Caprera;I. Mignani
通讯作者:
Alberto Vecchietti;Barbara Lazzari;C. Ortugno;F. Bianchi;Roberto Malinverni;A. Caprera;I. Mignani
影响因子:
3.3
作者:
A. Raffo;N. Nardo;M. R. Tabilio;F. Paoletti
通讯作者:
A. Raffo;N. Nardo;M. R. Tabilio;F. Paoletti
DOI:
--
发表时间:
2004
期刊:
--
影响因子:
--
作者:
M. Lebrun;M. Ducamp-Collin;A. Plotto;K. Goodner;E. Baldwin
通讯作者:
M. Lebrun;M. Ducamp-Collin;A. Plotto;K. Goodner;E. Baldwin