A critical review of food fiber analysis and data.
A critical review of food fiber analysis and data.
复制标题
对食物纤维分析和数据的严格审查。
DOI:
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发表时间:
1986
影响因子:
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通讯作者:
R. Butrum
中科院分区:
文献类型:
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作者:
E. Lanza;R. Butrum
影响因子:
6.1
作者:
SLAVIN, JL;MARLETT, JA
通讯作者:
MARLETT, JA