Green Chemistry Coverage in Organic Chemistry Textbooks
Green Chemistry Coverage in Organic Chemistry Textbooks
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有机化学教科书中的绿色化学覆盖范围
DOI：
10.1021/acs.jchemed.9b00397
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发表时间：
2020
影响因子：
3
通讯作者：
Leontyev, Alexey
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Johnson, Sasha;Meyers, Megan;Hyme, Samantha;Leontyev, Alexey
本文考察了有机化学教材实施绿色化学的现状。对使用最多的15本有机化学教科书的内容分析显示，其中只有10本提到了绿色化学。在包含绿色化学的教科书中，只有不到1%的页面提到了绿色化学。绿色化学主题包括12个绿色化学原理、原子经济、更环保的溶剂和试剂、循环利用、可生物降解材料、可再生原料和催化。只有三本教科书在章末包含了一些绿色化学内容的问题，除了两本之外，其余的教科书都在无关的文本框中包含了大部分绿色化学内容。目前绿色化学概念的呈现和评估项目的缺乏更适合以讲座为基础的方法，而不是创造以学生为中心的学习环境。
This paper examines the current state of the implementation of green chemistry into organic chemistry textbooks. Content analysis of the 15 most used organic chemistry textbooks revealed that only 10 of them had any mention of green chemistry. In textbooks that contained mentions of green chemistry, it was mentioned on less than 1% of pages. Green chemistry topics mentioned include the 12 green chemistry principles, atom economy, greener solvents and reagents, recycling, biodegradable materials, renewable feedstocks, and catalysis. Only three textbooks contained several end-of-chapter problems with green chemistry content, and all but two included the majority of green chemistry content in extraneous textboxes. The current presentation of green chemistry concepts and lack of assessment items is more suitable for a lecture-based approach as opposed to creating a student-centered learning environment.
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