Amino acid specific carbon and nitrogen stable isotope ratios - role of nutritional and physiological conditions in humans

氨基酸特定碳和氮稳定同位素比 - 营养和生理条件对人类的作用

• 批准号: 178018472
• 负责人: Dr. Klaus Jürgen Petzke, Ph.D.
• 金额: --
• 依托单位: Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE)
• 依托单位国家: 德国
• 项目类别: Research Grants
• 财政年份: 2010
• 资助国家: 德国
• 起止时间: 2009-12-31 至 2013-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://gepris.dfg.de/gepris/projekt/178018472?language=en
• 关键词: Amino; acid; specific; carbon; nitrogen

Die Analyse der Stabil-Isotopenverhältnisse (u. a. 13C/12C; 15N/14N) erlangt zunehmende Bedeutung um Informationen zu Nährstoffquellen, Trophiestufen sowie zur Physiologie heutiger oder prähistorischer Menschen und Tieren zu erhalten. Die überwiegende Mehrzahl dieser Untersuchungen basiert auf Messungen der globalen Stabil-Isotopverhältnisse der Proteine, z. B. aus Haaren oder Knochen. Einzelne Aminosäuren wurden bislang kaum untersucht. Die globalen Analysen haben gezeigt, dass physiologische und pathophysiologische Bedingungen wie Schwangerschaft, schwangerschaftsbedingte Übelkeit und Erbrechen oder auch Leberzirrhose die Stabil-Isotopverhältnisse unabhängig von Diäteinflüssen modifizieren können. Die Mechanismen hierfür sind aber weitgehend ungeklärt. Als primäres Ziel soll in diesem Vorhaben geprüft werden, ob die Modifikationen aminosäurespezifischer Stabil- Isotopverhältnisse als diagnostische Technik geeignet sind, um unter verschiedenen physiologischen Bedingungen detailliertere Informationen ableiten zu können, als dies durch globale Analysen möglich ist. Im Einzelnen geprüft werden, wie die aminosäurespezifischen 13C/12C- und 15N/14N-Verhältnisse mit physiologischen oder pathophysiologischen Bedingungen wie Schwangerschaft, Ernährungsstress, gestationsbedingte Diabetes oder Brustkarzinom korrelieren. Die zu erwartenden Ergebnisse können sowohl für die Ernährungsphysiologie, als auch auf medizinischem, forensischem, archäologischem und ökologischem Gebiet bedeutsam sein, wo zunehmend Stabil-Isotopenanalysen eingesetzt werden.

Die Analyse der Stabil-Isotopenverhältnisse（u. a. 13 C/12 C; 15 N/14 N）erlangt zunehmende Bedeutung um Informationen zu Nährstoffquellen，Trophiestufen sowie zur Physiologie heutiger oder prähistorischer Menschen und Tiren zu erhalten.该方法以蛋白质的稳定同位素检测为基础，对蛋白质的稳定同位素检测方法进行了研究。B。来自哈伦或诺兴。一种氨基酸会让你更容易消化。全球分析表明，稳定同位素的生理和病理生理作用与糖尿病、糖尿病和糖尿病有关。他们的机械师被逮捕了。Als primäres Ziel soll in diesem Vorhaben geprüft韦尔登，ob die Modifikationen aminosäurespezifischer Stabil- Isotopverhältnisse als diagnosische Technik geignet sind，um unter versedenen physiologischen Bedingungen detailliertere Informationen ableiten zu können，als dies durch globale Analysen möglich ist. Im Einzelnen geprüft韦尔登，如13 C/12 C-和15 N/14 N-氨基脲，通过生理或病理生理学方法，如Schwangerschaft，Ernährungsstress，妊娠糖尿病或呼吸困难。该研究为人体生理学提供了一种新的方法，它也适用于医学、法医学、考古学和地质学，因此可以进行稳定同位素分析韦尔登。