权益分类	功能权益	普通用户	{{item.name}}会员
{{category.name}}	{{benefitItem.name}}

植物ステロール酸化物の体内動態と有害作用の解明

阐明植物甾醇氧化物的药代动力学和有害作用

基本信息

批准号：
21K05475
负责人：
長田恭一
金额：
$ 2.66万
依托单位：
Meiji University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2021
资助国家：
日本
起止时间：
2021-04-01 至 2025-03-31
项目状态：
未结题

项目摘要

植物ステロールの吸収率はコレステロールと比べて低いためにその酸化物の摂取による影響については未知な点が多い。そのため、コレステロール酸化物と比べると酸化植物ステロールの吸収性や生体に与える影響に関する知見は多くない。本年度は、食事由来酸化植物ステロールの体内への移行性ならびに脂質代謝への影響について検討した。ラットに50mgの酸化植物ステロールを3日間胃内強制投与で与えたところ、血漿、肝臓、ならびに脳で種々の酸化植物ステロールが検出された。よって、酸化植物ステロールは小腸から吸収されて末梢組織に移行することが確認された。次に、ラットに0.25%の植物ステロールあるいは酸化植物ステロールを飼料に添加して4週間摂取させ、脂質代謝に与える影響について比較検討を行った。その結果、植物ステロールを摂取した場合と異なり、酸化植物ステロールを摂取すると肝臓の脂肪酸合成酵素活性の低下によりトリグリセリドレベルが低くなり、Δ6不飽和化酵素の遺伝子発現が高くなり、脂肪酸組成に変化が生じることが明らかとなった。また、植物ステロールと異なり、酸化植物ステロールの摂取により肝臓のコレステロール合成律速酵素の遺伝子発現の低下、コレステロール異化律速酵素の遺伝子発現の亢進、ならびに小腸のNPC1L1の遺伝子発現の低下に伴なって肝臓のコレステロールレベルが低くなった。以上のように、食事性酸化植物ステロールは小腸から吸収されること、また、脂質代謝に対して植物ステロールとは異なる影響を与えることが明らかとなった。

The absorption rate of plant species is higher than that of acid species. The effect of acid on the absorption and growth of plants This year, the effects of food acidification on the migration and lipid metabolism of plant species were investigated. 50mg of acidified plant extract was administered intragastrically during the day and was found in plasma, liver, and seeds. It is confirmed that the migration of the distal tissues of the small intestine is caused by the acidification of the plant. A comparative study of 0.25% of the plant species was conducted on the effects of dietary supplements on lipid metabolism and lipid metabolism during 4 weeks. As a result, plant growth and fatty acid biosynthesis are low, Δ6 unsaturating enzyme production is high, fatty acid composition is high, and fatty acid biosynthesis is low. The results showed that: (1) the expression of enzymes in the liver was decreased,(2) the expression of enzymes in the intestine was increased,(3) the expression of enzymes in the small intestine NPC1L1 was decreased,(4) the expression of enzymes in the liver was decreased,(5) the expression of enzymes in the intestine was increased,(6) the expression of enzymes in the intestine was decreased,(7) the expression of enzymes in the liver was decreased,(8) the expression of enzymes in the intestine was decreased,(9) the expression of enzymes in the intestine was decreased, and (9) the expression of enzymes in the intestine was decreased. The above factors affect the metabolism of lipids in the small intestine.