Analysis of the relationship between protein energy malnutrition and gut microbiota, and verification of the improvement effect by diet

蛋白质能量营养不良与肠道菌群关系分析及饮食改善效果验证

• 批准号: 21K11730
• 负责人: 井上 里加子
• 金额: $ 2.66万
• 依托单位: Okayama Prefectural University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2021
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2021-04-01 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-21K11730/
• 关键词: 低栄養; 腸内細菌叢; 高齢者; 発酵食品; たんぱく質・エネルギー低栄養（PEM）; たんぱく質・エネルギー低栄養状態（PEM）; たんぱく質・エネルギー低栄養

2022年度は，前年度の横断研究により栄養状態で4群に分けた検討で得られた栄養状態と関連する因子の変化について，介入研究を実施し検討することを目的とした．申請者らにより１つの高齢者施設で発酵試験食品を用いたクロスオーバー試験を実施した．調査項目は，栄養状態をはじめ身体状況や血液検査，排便状況，食事調査，免疫機能を調査し，腸内細菌叢や代謝産物などの分析を行い，その関連について検討を進めている．また，炎症との関連が注目されている腸の透過性に着目した分析についても実施した．前年度の横断研究の分析結果から注目すべき腸内細菌叢に焦点を当てた，分析も検討中である．

Before 2022 annual は, annual の cross sectional study に よ り tech students.their ownship state で for four group of に points け た beg で 検 must ら れ た tech students.their ownship to raise state と masato even す の る factor - the に つ い て, intervention study を be applied し beg す 検 る こ と を purpose と し た. Applicants ら に よ り 1 つ の high 齢 facilities で 発 leaven test food を with い た ク ロ ス オ ー バ ー test を be applied し た. は survey projects, tech students.their ownship to raise state を は じ め health や 検 check blood, defecation, food survey, immune function し を investigation, intestinal bacterial flora や metabolites な ど の analysis を い, そ の masato even に つ い て beg を 検 into め て い る. ま た, inflammation と の masato even が attention さ れ て い る intestinal の permeability に with mesh し た analysis に つ い て も be applied し た. The analysis results of the previous year 's <s:1> cross-sectional study <e:1> ら ら focused on the すべ <s:1> intestinal bacterial flora に focus を when てた, the analysis of <s:1> 検 was in line with である.

项目成果

在宅療養障害児（者）における6週間の米麹甘酒摂取に伴う腸内細菌叢の変化

接受家庭治疗的残疾儿童摄入米曲甘酒 6 周后肠道菌群的变化

• 发表时间: 2021
• 作者: 5)影山鈴美;井上里加子;細見晃司;朴鐘旭;弓岡仁美;須賀朋;黒橋佳洋;寺本千秋;Syauki A. Yasmin;土井美希;坂上遥香;水口賢司;國澤純;入江康至
• 通讯作者: 入江康至

Effect of malted-rice amazake intake on defecation and nutritional status of hospitalized or institutionalized elderly

曲芽甘酒摄入量对住院或收容老年人排便和营养状况的影响

• 发表时间: 2022
• 作者: Miki Doi;Rikako Inoue;Syauki A. Yasmin;Suzumi Kageyama;Haruka Sakaue;Hiroe Ohara;Kazunori Takemoto;Kozo Tanabe;Kaori Harano;Yasuyuki Irie
• 通讯作者: Yasuyuki Irie

米麹甘酒摂取が入院高齢者の排便と栄養状態に及ぼす影響

米曲甘酒摄入对住院老年患者排便及营养状况的影响

• 发表时间: 2023
• 期刊: 日本臨床栄養学会雑誌
• 作者: S Kato;N Yamaga;A Ishibashi;K Kani;K Yakabi;S Nagoshi;土井美希，井上里加子，A.Yasmin Syauki，影山鈴美，坂上遥香，田辺耕三,入江康至
• 通讯作者: 土井美希，井上里加子，A.Yasmin Syauki，影山鈴美，坂上遥香，田辺耕三,入江康至

Role of heme oxygenase-1 in human placenta on iron supply to fetus

• DOI: 10.1016/j.placenta.2020.09.065
• 发表时间: 2021-01-01
• 期刊: PLACENTA
• 影响因子: 3.8
• 作者: Inoue, Rikako;Irie, Yasuyuki;Akagi, Reiko
• 通讯作者: Akagi, Reiko

Effects of Malted Rice Amazake on Constipation Symptoms and Gut Microbiota in Children and Adults with Severe Motor and Intellectual Disabilities: A Pilot Study.

• DOI: 10.3390/nu13124466
• 发表时间: 2021-12-14
• 期刊: Nutrients
• 影响因子: 5.9
• 作者: Kageyama S;Inoue R;Hosomi K;Park J;Yumioka H;Suka T;Kurohashi Y;Teramoto K;Syauki AY;Doi M;Sakaue H;Mizuguchi K;Kunisawa J;Irie Y
• 通讯作者: Irie Y