Will production veterinary medicine and animal welfare affect disease and injury treatment costs in dairy farming?

生产兽药和动物福利是否会影响奶牛养殖的疾病和伤害治疗成本？

• 批准号: 21H02291
• 负责人: 仙北谷 康
• 金额: $ 4.58万
• 依托单位: Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• 财政年份: 2021
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2021-04-01 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-21H02291/
• 关键词: 家畜共済; 管理獣医療; アニマルウェルフェア; 病傷治療費; 酪農経営; 生産獣医療; 家畜病傷共済; 病傷事故費用; モラルハザード; 家畜病傷事故

令和4年度日本農業経営学会研究大会において「家畜と経営におけるアニマルウェルフェアの便益―乳牛疾病傷害共済事故を例として―」（仙北谷康・森岡昌子・三宅俊輔）として個別報告を実施した。この中で、アニマルウェルフェアの考え方を整理しながら、アニマルウェルフェアを疾病傷害との関連から考察し、我が国における家畜共済，特に病傷共済事故の状況を踏まえ現状を検討した。一般的に動物と人間のベネフィットはトレードオフの関係にあると思われがちであるが、しかしその関係は多様である。家畜と人間の便益がトレードオフの状態にあるとしても疾病傷害等により家畜の能力が十分に発揮できない場合があり得ること、これが改善されれば家畜にとっての便益と人間にとっての便益が共に改善することがあり得ること、そのために家畜の快適性に配慮した飼養管理が重要であることを明らかにした。わが国では平成25年以降，乳牛個体価格の上昇が著しい。乳牛は酪農経営体にとって生産手段であり資産である。一般的に資産価格が上昇すると人はその価値を毀損したくないからその資産を丁寧に扱うようになると考えられる。このため酪農では乳牛個体価格が上昇するとアニマルウェルフェアに配慮した酪農が行われるようになると考えられる。これに対して家畜共済における病傷共済についてみると、病傷事故のうち最も割合の高い乳房炎を含む泌乳器病の動向はこの間一貫して減少傾向にある。乳房炎は飼養者の衛生意識や牛舎内環境をできるだけ清潔に保ち乳牛の快適性に配慮することで、ある程度防ぐことができる疾病といえる。泌乳器病の発生が低下していることはこの点での改善がみられているためと考えられる。

在2022年日本农业管理研究会议上，给出了一份个人报告：“动物福利在牲畜和管理中的好处 - 以奶牛病和伤害的缓解和伤害事故为例（Senchatani Yasushi，Morioka Masako，Miyyake Shunsuke）。在本文中，我们组织了动物福利的概念，并检查了与疾病和伤害有关的动物福利，并考虑了日本牲畜共同援助事故的情况，尤其是疾病和伤害互助事故。人们普遍认为，动物和人类之间的好处是权衡的，但是这种关系是多种多样的。据透露，即使牲畜和人类之间的好处处于权衡状态，牲畜的能力可能不会因疾病或伤害而被完全利用，并且如果改善这一点，这两个牲畜的好处又可能会改善人类的益处，并且为此，这对于管理动物升高的舒适度很重要，这对舒适的考虑很重要。在日本，自2013年以来，个别奶牛的价格显着上涨。奶牛是一种生产手段，是奶农的资产。通常，当资产价格上涨时，人们将开始仔细处理其资产，因为他们不想破坏其价值。因此，人们认为，如果单个奶牛的价格上涨了奶牛的耕种，则考虑到动物福利，将进行奶牛养殖。相比之下，当疾病和伤害互助在牲畜互助方面，哺乳性疾病（包括乳腺炎）的趋势（这是疾病和损伤事故率最高）在过去的时期一直保持不变。可以通过保持卫生的卫生意识，奶牛内部的环境尽可能清洁，并考虑到奶牛的舒适度，从而在某种程度上预防乳腺炎。泌乳疾病的发病率下降被认为是由于这方面的改善。

项目成果

アニマルウェルフェアが家畜と経営の便益に及ぼす影響に関する考察

考虑动物福利对牲畜的影响和管理效益

• 发表时间: 2022
• 作者: Yoshikawa Hiroyuki;Ino Yasuko;Shigematsu Atsushi;Yoshiura Yasutoshi;柴田季子・西村俊哉・藤本貴史;藤本隆正・柴田恭幸・張 民芳・呉 海云・遠藤 英明・大貫 等;仙北谷 康・森岡 昌子・三宅 俊輔
• 通讯作者: 仙北谷 康・森岡 昌子・三宅 俊輔

デンマークにおける家畜保険制度の特徴

丹麦牲畜保险制度的特点

• 发表时间: 2022
• 期刊: 家畜診療
• 作者: Senzui Ayaka;Fukada Haruhisa;仙北谷 康
• 通讯作者: 仙北谷 康