Food and Nature: Reading Raymond Carver's Ecological Fiction and Poetry

食物与自然：阅读雷蒙德·卡佛的生态小说和诗歌

• 批准号: 20K00418
• 负责人: 栗原 武士
• 金额: $ 0.58万
• 依托单位: Prefectural University of Hiroshima
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2020
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2020-04-01 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-20K00418/
• 关键词: 現代アメリカ文学; レイモンド・カーヴァー; 食; ジャンクフード; 環境文学; エコ・クリティシズム; 労働者階級研究

本研究の目標は、1970から80年代を中心に活躍したアメリカ短編作家レイモンド・カーヴァーの作品における「食」のイメージを包括的に分析し、彼がジャンクフードやフェイクフードに代表される現代的な「食の衰微」に対する批判意識と、それによって逆照射される理想的な自然観および人間と自然との有機的関 係性のイメージを作品中で提示していることを明らかにすることである。この試みを通して、本研究は従来ほとんど論じられることのなかった環境文学作家としてのカーヴァーの新しい側面に光を当て、彼の作品理解の新たな可能性を探るものである。本年度は令和３年度に上梓した論文「ジャンクからパストラルへ：カーヴァーにおける「食の衰微」とエコロジカルな自然観」（『県立広島大学地域創生学部紀要』）で明らかにしたカーヴァーの食のイメージと彼の自然観との関連性を敷衍し、彼の代表作のひとつとされる「ささやかだけれど役に立つこと」に描かれる食のイメージを考察した。手元にあるインディアナ大学リリー図書館での研究メモ（カーヴァーのオリジナル原稿と編集過程についてのもの）と、すでに出版されているカーヴァーの編集前原稿を集めた短編集『ビギナーズ』に収録されている当初原稿との比較をベースに、カーヴァーがポテトチップに代表されるジャンクフードと聖餐の象徴であるパンとの対比を、現代文明社会と、より自然に近い全近代的な生活様式の理想という二項対立に重ね合わせていることを明らかにした。本研究内容はIAFOR International Conference on Arts & Humanities in Hawaiiにおける「The Images of Food in Raymond Carver’s “A Small, Good Thing"」という研究発表にまとめることができた。

这项研究的目的是在美国短篇小说作家雷蒙德·卡佛（Raymond Carver）的作品中全面分析“食物”的形象，他主要活跃于1970年代和1980年代，并揭示他以对现代“衰败下降”的批判性意识提出了自己的作品。通过这项努力，这项研究阐明了Carver作为环境文学作家的新方面，过去很少讨论过，并探讨了理解他的工作的新可能性。今年，我们概述了Carver的食物的形象和他的自然看法在他的论文“从垃圾到牧场：卡佛的“食物衰败”和对自然的生态学观点（烧毁了Hiroshima perfectural University的区域振兴教师），在2021年出版，并在2021年出版，并在2021年出版，并研究了一份杰出的食物。基于在印第安纳大学莉莉图书馆（关于卡佛的原始手稿和编辑过程）的研究说明的比较，以及在卡佛已经出版的短篇小说《初学者》中包含的原始手稿，该手稿是Carver预先编辑的手稿，他收集了Carver在junk Food of Modernation of Modernation of Modernation of Moderny of Protagnt and Back of Sockarts of Chorment of Chorment of Chorment of Back of the Soctarment of Back的象征，这是Scroment of Back的象征，这是Scroment of Back的象征。整个现代生活方式的理想，更接近自然。这项研究汇集了一项研究演讲，标题为“雷蒙德·卡佛（Raymond Carver）的“小巧，好东西”中的“食物图像”，在夏威夷国际艺术与人文国际会议上。

项目成果

ジャンクからパストラルへ：カーヴァーにおける「食の衰微」とエコロジカルな自然観

从垃圾到田园：卡佛的“食物的衰落”与自然的生态观

• 发表时间: 2022
• 期刊: 県立広島大学地域創生学部紀要
• 作者: YUKI;Masami;三原穂(訳);Hideko Taniguchi （谷口秀子）;日本18世紀学会『啓蒙思想の事典』編集委員会;増田久美子;阿部公彦;栗原武士
• 通讯作者: 栗原武士

The Images of Food in Raymond Carver’s “A Small, Good Thing”

雷蒙德·卡佛《一件小而美好的事》中的食物形象

• 发表时间: 2023
• 作者: YUKI;Masami;三原穂(訳);Hideko Taniguchi （谷口秀子）;日本18世紀学会『啓蒙思想の事典』編集委員会;増田久美子;阿部公彦;栗原武士;水野真理子;増田久美子;Takeshi Kurihara
• 通讯作者: Takeshi Kurihara