食品組織中の脂質酸化進行メカニズム解明ーフードロス削減に向けた貯蔵技術の開発ー
食品組織中の脂質酸化進行メカニズム解明ーフードロス削減に向けた貯蔵技術の開発ー
阐明食物组织中脂质氧化的机制 - 开发储存技术以减少食物损失 -
批准号：
24K08781
负责人：
石川 雄樹
金额：
$2.91万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2024
资助国家：
日本
项目状态：
未结题
起止时间：
2024-04-01 至 2027-03-31
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会议论文
Elucidation and application of the plant preference mechanism in herbivorous fish
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批准号：18K14508
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项目类别：Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
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资助金额：$2.66万
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财政年份：2018
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负责人：石川 雄樹
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依托单位：