人類の低タンパク適応メカニズムの固有性と普遍性

人类对低蛋白质水平适应机制的独特性和普遍性

• 批准号: 19H03315
• 负责人: 梅崎 昌裕
• 金额: $ 10.65万
• 依托单位: The University of Tokyo
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• 财政年份: 2019
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2019-04-01 至 2023-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-19H03315/
• 关键词: 栄養適応; 低タンパク適応; 腸内細菌; ラオス; パプアニューギニア; インドネシア; たんぱく

人類集団のなかには、タンパク摂取量が極端に少ないにもかかわらず、タンパク欠乏にともなう臨床症状をしめさないものがあることが知られている。これは、「低タンパク質適応」と呼ばれ、代表者のグループは特に腸内細菌叢の役割に着目しながら、そのメカニズム解明を目指してきた。2022年度はラオス国ウドムサイ県ナモー郡の2つの村落において、予備調査と生体試料のサンプリングを目的とした調査を実施した。対象とした村落は、パプアニューギニアなどの村落に比較すると、米を主食としているためにタンパク質の摂取量が相対的に多いものの、動物性タンパク質の摂取は限られており、「低タンパク質適応」の研究を実施するには適した集団であると判断した。また、中国資本による換金作物の導入がすすめられ、村落内には食生活・栄養状態に大きな個人間差が形成されつつあった。調査では、糞便、尿、毛髪、濾紙血を収集したほか、生体計測および質問紙調査を実施した。生体試料は、ラオス国政府の輸出許可を得た上で、日本の研究室に輸送し、現在、細菌叢解析、栄養素摂取量の推定、健康状態のバイオマーカー測定などをすすめている。また、質問紙調査などで収集した変数にバイオマーカーの測定結果を結合させたデータベースを作成した。この研究に参加した二人の大学院生が修士論文を提出したほか、その内容を国際誌に投稿するための原稿を準備した。また、プロジェクトの成果を単行本として出版するために、章立ておよび内容についての検討をおこなった。

The human population is divided into two groups: extreme, extreme, and extreme. The expression "low quality" refers to the presence of bacteria in the intestine. In 2022, we conducted a preliminary investigation into the development of biological samples in 2 villages in the county. For example, the village, the village. China's capital, the introduction of gold crops, the state of food and nutrition in the village, the formation of large differences between individuals. Investigation, faeces, urine, hair, filter paper blood collection, biological measurement and questionnaire paper investigation were carried out. Biological samples are exported from the government of Japan, transported to Japan, analyzed by bacteria, estimated by nutrient extraction, and determined by health status. The results of the survey were combined with the results of the survey. This research involves the preparation of manuscripts for the submission of papers by two college students and their contents to international journals. The results of the survey were published in a single line, and the results of the survey were discussed in a single line.

项目成果

Determinants of oxidative stress among indigenous populations in Northern Laos: Trace element exposures and dietary patterns

老挝北部土著居民氧化应激的决定因素：微量元素暴露和饮食模式

• DOI: 10.1016/j.scitotenv.2023.161516
• 发表时间: 2023
• 期刊: Science of The Total Environment
• 影响因子: 9.8
• 作者: Mizuno Yuki;Inaba Yohei;Masuoka Hiroaki;Kibe Mihoko;Kosaka Satoko;Natsuhara Kazumi;Hirayama Kazuhiro;Inthavong Nouhak;Kounnavong Sengchanh;Tomita Shinsuke;Umezaki Masahiro
• 通讯作者: Umezaki Masahiro

ラオス熱帯医学公衆衛生研究所/ラオス農業研究所(ラオス)

老挝热带医学与公共卫生研究所/老挝农业研究所（老挝）

パプアニューギニア医学研究所(パプアニューギニア)

巴布亚新几内亚医学研究所（巴布亚新几内亚）

ラオス北部住民の重金属類暴露と血圧との関連

老挝北部居民重金属暴露与血压的关系

• 发表时间: 2020
• 作者: 水野佑紀，増岡弘晃，木部未帆子，小坂理子，夏原和美，平山和宏，Nouhak Inthavong，Sengchanh Kounnavong，富田晋介，梅崎昌裕

パジャジャラン大学(インドネシア)

巴乍查兰大学（印度尼西亚）