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角層細胞間脂質に着想を得たオレイン酸系ジェミニ型界面活性剤によるα-ゲルの創製

角層細胞間脂質に着想を得たオレイン酸系ジェミニ型界面活性剤によるα-ゲルの創製
受角质层细胞间脂质启发,使用基于油酸的 Gemini 表面活性剂创建 α-凝胶
批准号:
19J11445
负责人:
菅原 規
金额:
$1.09万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
财政年份:
2019
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2019-04-25 至 2021-03-31

项目摘要

项目成果

相关文献

中文摘要
翻译
α-ゲルは、希薄濃度領域においても増粘固化作用を示し、保水性や閉塞性にも富むため、コンディショナーやボディクリームなど工業的に幅広く利用されている。価値観が多様化する現代社会において、使用感を能動的に制御したα-ゲルの開発は極めて重要である。しかし、α-ゲルの処方戦略は、経験的な知見に頼る場合が多く、学術的な検討は極めて限定的かつ離散的であった。したがって、使用感に直結する高湿潤性のα-ゲルを開発し、保水性やレオロジー挙動に及ぼす因子を解明することは重要な課題とである。そこで本研究では、角層細胞間脂質の三次元充填構造に着想を得て、オレイン酸系ジェミニ型界面活性剤(anti-CC-9,9-EsH10-Na)による高湿潤性α-ゲルの創製を試みた。その結果、anti-CC-9,9-EsH10-Na/1-テトラデカノール(C14OH)/H2O混合系は、多量の水を抱え込みつつも高い構造規則性を有するα-ゲルを形成することを見出した。また、界面活性剤/高級アルコール比によりα-ゲル中の水和挙動を制御できる可能性が示唆された。さらに、従来のα-ゲル処方(一鎖一親水基型界面活性剤/C14OH/水三成分混合系)に少量のanti-CC-9,9-EsH10-Naを添加することによって、α-ゲルとしての粘度が約100倍高まることを見出した。そこで、α-ゲルのレオロジー挙動を規定する因子を解明するため、レオロジー/小角中性子散乱(Rheo-SANS)測定、小角広角X線散乱(SWAXS)測定、1H-NMRによる横緩和時間(T2)測定、光学顕微鏡観察を行った。その結果、α-ゲル中の過剰水量およびα-ゲルのドメイン構造がレオロジー挙動に影響することが示唆された。以上の知見が、二鎖型両親媒性物質を用いたα-ゲル製剤の調製指針となるだけでなく、使用感を能動的に制御したα-ゲルの開発に貢献することを期待する。
英文摘要
α-ゲルは、希薄濃度領域においても増粘固化作用を示し、保水性や閉塞性にも富むため、コンディショナーやボディクリームなど工業的に幅広く利用されている。価値観が多様化する現代社会において、使用感を能動的に制御したα-ゲルの開発は極めて重要である。しかし、α-ゲルの処方戦略は、経験的な知見に頼る場合が多く、学術的な検討は極めて限定的かつ離散的であった。したがって、使用感に直結する高湿潤性のα-ゲルを開発し、保水性やレオロジー挙動に及ぼす因子を解明することは重要な課題とである。そこで本研究では、角層細胞間脂質の三次元充填構造に着想を得て、オレイン酸系ジェミニ型界面活性剤(anti-CC-9,9-EsH10-Na)による高湿潤性α-ゲルの創製を試みた。その結果、anti-CC-9,9-EsH10-Na/1-テトラデカノール(C14OH)/H2O混合系は、多量の水を抱え込みつつも高い構造規則性を有するα-ゲルを形成することを見出した。また、界面活性剤/高級アルコール比によりα-ゲル中の水和挙動を制御できる可能性が示唆された。さらに、従来のα-ゲル処方(一鎖一親水基型界面活性剤/C14OH/水三成分混合系)に少量のanti-CC-9,9-EsH10-Naを添加することによって、α-ゲルとしての粘度が約100倍高まることを見出した。そこで、α-ゲルのレオロジー挙動を規定する因子を解明するため、レオロジー/小角中性子散乱(Rheo-SANS)測定、小角広角X線散乱(SWAXS)測定、1H-NMRによる横緩和時間(T2)測定、光学顕微鏡観察を行った。その結果、α-ゲル中の過剰水量およびα-ゲルのドメイン構造がレオロジー挙動に影響することが示唆された。以上の知見が、二鎖型両親媒性物質を用いたα-ゲル製剤の調製指針となるだけでなく、使用感を能動的に制御したα-ゲルの開発に貢献することを期待する。
期刊论文(8)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
DOI: --
发表时间: 2019
期刊:
影响因子: --
作者: [市原久実花, 菅原規, 赤松允顕, 酒井健一, 酒井秀樹]
通讯作者: 酒井秀樹
Structures and Properties of α-Gel Prepared by Oleic-Acid-Based Gemini Surfactant
油酸基Gemini表面活性剂制备α-凝胶的结构与性能
DOI: --
发表时间: 2019
期刊:
影响因子: --
作者: [Tadashi Sugahara, Yuichiro Takamatsu, Masaaki Akamatsu, Kenichi Sakai, Hideki Sakai]
通讯作者: Hideki Sakai
Effect of Salt Concentration on Structure and Property of α-Gel Prepared by Sodium N-Dodecanoylglutamate
盐浓度对N-十二酰谷氨酸钠制备α-凝胶结构和性能的影响
DOI: --
发表时间: 2019
期刊:
影响因子: --
作者: [Kumika Ichihara, Tadashi Sugahara, Masaaki Akamatsu, Kenichi Sakai, Hideki Sakai]
通讯作者: Hideki Sakai
Structural Changes of α-Gel Induced by Temperature and Shear Flow in Oleic Acid-Based Gemini Surfactant System
油酸基 Gemini 表面活性剂体系中温度和剪切流引起的 α-凝胶结构变化
DOI: --
发表时间: 2019
期刊:
影响因子: --
作者: [Tadashi Sugahara, Masaaki Akamatsu, Hiroki Iwase, Yuichiro Takamatsu, Kenichi Sakai, Hideki Sakai]
通讯作者: Hideki Sakai
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