Study on the role of internal organ bitter taste receptor targeted by food derived compounds

食物源化合物靶向内脏苦味受体作用的研究

• 批准号: 19K05908
• 负责人: KATO EISUKE
• 金额: $ 2.83万
• 依托单位: Hokkaido University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2019
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2019-04-01 至 2022-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-19K05908/
• 关键词: 苦味受容体; 苦味化合物; 脂肪細胞; 肝細胞; 苦味成分; 食品成分; 必須アミノ酸; ポリフェノール

项目成果

体内組織と株化培養細胞における苦味受容体発現プロファイルの比較

身体组织和培养细胞系中苦味受体表达谱的比较

• 发表时间: 2019
• 作者: 木村駿介;加藤英介;木村駿介
• 通讯作者: 木村駿介

マウス体内組織の苦味受容体発現解析

小鼠机体组织苦味受体表达分析

• 发表时间: 2020
• 作者: 木村駿介;加藤英介
• 通讯作者: 加藤英介

Bioactivity and health effect of natural products Are there any relation with bitter taste?

天然产物的生物活性和保健作用与苦味有关系吗？

• 发表时间: 2021
• 作者: 木村 駿介;鶴間 あい;加藤 英介;Eisuke Kato
• 通讯作者: Eisuke Kato

3T3-L1細胞における苦味受容体タンパク質発現解析

3T3-L1细胞苦味受体蛋白表达分析

• 发表时间: 2021
• 作者: 鶴間あい;木村駿介;加藤英介
• 通讯作者: 加藤英介

脂肪細胞における苦味受容体（T2R）の遺伝子発現解析とその機能推定

脂肪细胞苦味受体（T2R）基因表达分析及其功能评估

• 发表时间: 2021
• 作者: 木村駿介;鶴間あい;加藤英介
• 通讯作者: 加藤英介