The inhibitory mechanism of amyloid fibrosis by peptides from hen egg proteins and prevention effects against diseases.

鸡蛋蛋白肽抑制淀粉样纤维化的机制及防病作用。

• 批准号: 19K06376
• 负责人: Sugimoto Yasushi
• 金额: $ 2.75万
• 依托单位: Kyushu Nutrition Welfare University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2019
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2019-04-01 至 2022-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-19K06376/
• 关键词: 認知症; 糖尿病; アミロイド線維; 糖代謝酵素; ポリオール経路; 鶏卵ペプチド; カラザ; リゾチーム; アミロイドβペプチド1-42; 糖代謝; 卵ペプチド; アミロイド線維形成抑制効果; 糖尿病予防効果; β-アミロイド; 糖質分解酵素; アミロイドβ; アミロイド線維形成機構; 抗アミロイド病; 卵黄ペプチド; 抗糖尿病; 糖分解酵素阻害; 鶏卵卵殻膜ペプチド; 鶏卵由来ペプチド

项目成果

Insoluble expression of highly soluble halophilic metal binding protein for metal ion biosorption: Application of aggregation-prone peptide from hen egg white lysozyme.

用于金属离子生物吸附的高度可溶性嗜盐金属结合蛋白的不溶性表达：来自鸡蛋清溶菌酶的易聚集肽的应用。

• DOI: 10.1016/j.pep.2019.01.001
• 发表时间: 2019
• 期刊: Protein Expr Purif.
• 作者: Tokunaga M;Arakawa T;Tokunaga Y;Sugimoto Y;Ishibashi M.
• 通讯作者: Ishibashi M.

タンパク質の安定性-胚発生過程におけるリゾチームの 構造変化-

蛋白质稳定性 - 胚胎发育过程中溶菌酶的结构变化 -

• 发表时间: 2020
• 作者: Tokunaga M;Arakawa T;Tokunaga Y;Sugimoto Y;Ishibashi M.;室井由起子，杉元康志
• 通讯作者: 室井由起子，杉元康志

Repression Effects of Hydrolysates from Hen-Egg Proteins on Amyloid Fibril Formation.

• DOI: 10.2141/jpsa.0220038
• 发表时间: 2022-10-25
• 期刊: The journal of poultry science