嫌気性菌Bifidobacterium属細菌のO2感受性メカニズムの解明

厌氧双歧杆菌O2敏感性机制的阐明

• 批准号: 19K07564
• 负责人: 川崎 信治
• 金额: $ 2.83万
• 依托单位: Tokyo University of Agriculture
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2019
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2019-04-01 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-19K07564/
• 关键词: 嫌気性菌; ビフィズス菌; クロストリジウム菌; 乳酸菌; 活性酸素; O2感受性; O2耐性; H2O2; H2O2感受性; 酸素感受性

申請者は嫌気性菌のO2感受性機構の解明を目的として、絶対嫌気性菌のクロストリジウム菌や嫌気性菌のビフィズス菌、酸素感受性の乳酸菌を用いて研究を行っている。ビフィズス菌は乳児腸内菌叢の優占種であり、高いプロバイオティクス効果を持つ。健康や医療分野での利用が期待されるが、高いO2感受性をもつが故に産業利用が困難である。これまでに高いプロバイオティクス活性を持つ乳児由来のビフィズス菌:Bifidobacterium infantisが低濃度のO2下で生育が著しく阻害されることを見いだし、本菌株からO2感受性の原因となる活性酸素H2O2を生成する酵素を同定した。また本酵素をコードする遺伝子をO2耐性株のB. minimumに導入したところ、B. minimumがO2感受性に変化した。本結果から、1つの原因酵素がビフィズス菌のO2感受性を左右する可能性を推定し、研究を進めている。これまでにO2に高い感受性を示すビフィズス菌を用いて、O2感受性に関与する原因酵素の分布調査を行った。その結果、O2高感受性株:B. infantisに加え、主に成人腸内に生息するB. adolescentisも高いO2感受性を示すことを見いだした。そこでB. adolescentisのO2に対する生育挙動と、H2O2生成酵素の酵素化学的な諸性質の解析を行った。その結果、本酵素がO2に対して高い親和性を持つことを検出し、さらにB. infantisと同様の機構にてH2O2生産に関与する原因酵素として機能しうることが強く示唆された。

The applicant has conducted research on the use of O2-sensitive mechanisms for pathogenic bacteria and acid-sensitive lactic acid bacteria. The best species of bacteria in the intestinal flora of infants are: Health and medical division, utilization and expectation, high O2 sensitivity, industrial utilization and difficulties This strain has high O2 sensitivity and activity, and its enzyme H2O2 production is stable. The enzyme was isolated from O2-resistant strain B. minimum introduction, B. minimum O2 sensitivity. The results showed that the O2 sensitivity of the bacteria was influenced by the enzyme activity, and the possibility of further study was estimated. The distribution of O2-sensitive enzymes was investigated. The results showed that B. Infantis plus, main adult intestinal life Adolesentis high O2 susceptibilityそこでB. Analysis of the chemical properties of enzymes involved in the production of O2 and H2O2-producing enzymes As a result, it has been found that this enzyme has a high affinity for O2. Today, B. Infantis and the same mechanism for H2O2 production related to the cause of enzyme and function, and so on.

项目成果

絶対嫌気性菌 Clostridium acetobutylicum の酸化ストレス存在下における生育停止機構に関する研究

氧化应激下专性厌氧菌丙酮丁醇梭菌生长停滞机制研究

• 发表时间: 2021
• 作者: 宇津 智晴;青木 麻由;和泉 翔;川﨑 信治
• 通讯作者: 川﨑 信治

クマバチに分布する新種乳酸菌群で構成される菌叢の解析

木蜂体内分布的乳酸菌新种组成的细菌菌群分析

• 发表时间: 2023
• 作者: 小澤芳里;森達則;伊藤翠子;出口恵美理;櫻井天晴;服部夏;松谷峰之介;川﨑信治
• 通讯作者: 川﨑信治

ビフィズス菌の生理状態に影響を及ぼす環境要因に関する研究

影响双歧杆菌生理状态的环境因素研究

• 发表时间: 2020
• 作者: 佐野 寿広;渡部 拓也;佐藤 拓海;川崎 信治
• 通讯作者: 川崎 信治

嫌気性菌と酸素：ビフィズス菌のO2適応機構

厌氧菌与氧气：双歧杆菌的O2适应机制

• 发表时间: 2021
• 作者: Matsuzaki N;Orihara Y;Kodana M;Kitagawa Y;Matsuoka M;Kawamura R;Takeuchi S;Imai K;Tarumoto N;Maesaki S;Maeda T.;川﨑信治
• 通讯作者: 川﨑信治

絶対嫌気性菌 Clostridium 属細菌のO2適応機構に関する研究

专性厌氧梭菌O2适应机制研究

• 发表时间: 2020
• 作者: 永塚健司;宇津智晴;田島怜;佐藤拓海;新村洋一;川崎信治
• 通讯作者: 川崎信治