Studies on the clinical and societal significance of vitamin insufficiency

1．国民健康・栄養調査の二次解析：健康寿命延伸は、健康日本21（第2次）における重要な目標であり、認知症・脳血管疾患・高齢による衰弱・骨折転倒・関節疾患など、加齢による疾患は、その重要な阻害因子である。平成29年度国民健康・栄養調査対象者のうち、骨格筋指数(SMI)の測定されている1833名（72.1±7.3歳）を解析対象とした。椅子立ち上がり不可に対し、女性でのみBMI高値が寄与し、変形性関節症との関連が示唆され、SMIに対し野菜摂取が正、白血球数が負の寄与を示し、炎症の関与が考えられた。2．人間ドック受診者の調査：上記の研究より若い集団を対象に、生活習慣病予防に資する生活習慣及び食習慣を検討することとし、人間ドック受診者を対象とし、質問紙調査及び、生化学データを用い、生活習慣関連意識と実際の生活習慣及び食習慣との関連につき検討することとした。生活習慣改善意識において、改善を行う期間が長いほど、食塩摂取を控える対象者が多く、嗜好飲料の摂取頻度が少ない対象者が多かった。生活習慣を改善する期間が長くなることで、生活習慣が身に付き、一般的に好ましいとされる行動をとるようになっていると考えられた。

1．国民健康・栄養調査の二次解析：健康寿命延伸は、健康日本21（第2次）における重要な目標であり、認知症・脳血管疾患・高齢による衰弱・骨折転倒・関節疾患など、加齢による疾患は、その重要な阻害因子である。平成29年度国民健康・栄養調査対象者のうち、骨格筋指数(SMI)の測定されている1833名（72.1±7.3歳）を解析対象とした。椅子立ち上がり不可に対し、女性でのみBMI高値が寄与し、変形性関節症との関連が示唆され、SMIに対し野菜摂取が正、白血球数が負の寄与を示し、炎症の関与が考えられた。2．人間ドック受診者の調査：上記の研究より若い集団を対象に、生活習慣病予防に資する生活習慣及び食習慣を検討することとし、人間ドック受診者を対象とし、質問紙調査及び、生化学データを用い、生活習慣関連意識と実際の生活習慣及び食習慣との関連につき検討することとした。生活習慣改善意識において、改善を行う期間が長いほど、食塩摂取を控える対象者が多く、嗜好飲料の摂取頻度が少ない対象者が多かった。生活習慣を改善する期間が長くなることで、生活習慣が身に付き、一般的に好ましいとされる行動をとるようになっていると考えられた。