アフリカのサバンナ地帯における植物の採集、流通、消費：人―植物関係の超地域的展開

非洲大草原植物的采集、分布和消费：人与植物关系的跨区域发展

• 批准号: 19K12534
• 负责人: 八塚 春名
• 金额: $ 2.83万
• 依托单位: Tsuda University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2019
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2019-04-01 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-19K12534/
• 关键词: 食用植物; タンザニア; 都市と農村; 採集活動; 自然資源利用; 食用植物の流通と消費; 植物の採集、流通、消費; 野生植物; 半栽培植物; 植物の利用と消費; 食用植物の流通; サバンナ地帯; 市場; 野生／半栽培植物; サバンナ地域; 人的ネットワーク; 食料資源の獲得

2022年度は、タンザニアにおける現地調査を2度にわたり実施することができた。現地調査では、タンザニアの複数州の都市部の市場において植物性の副食の材料を販売する人々に、それらの出所、流通形態、販売状況や利用法などに関する聞き取りを実施した。また、市場で得た情報をもとに、都市近郊の農村でそれら植物の生育状況や採集に関する聞き取りをおこなった。その結果、都市と近郊の農村を含むおおまかな地域ごとに、自然条件や居住民族といった要因が変化し、それに伴い市場でも好まれる植物が変化するという様子を確認できた。他方、国内で広く生育する植物であっても、ある地域では食用植物として非常に好まれ、市場でも販売されるものが、他地域においては食用と認識されていなかったり、年代により利用に関する認識に大きな隔たりがあったりする事例もみられた。こうした植物の利用や流通をめぐる都市と農村の関係について、現在、投稿論文を準備しており、最終年のうちには投稿を完了したい。また、以前から継続して調査をしていたドドマ州の調査地におけるダム開発計画はさらに進展しており、住民たちにとっては農地や植物採集の場を早急に移動させざるを得ない厳しい状況にあることも再確認した。この点については今後、継続で調査をしていきたい。さらに2022年度は、本研究課題と関連する国内の事例に関する原稿を執筆したり、国内の類似の事例に関する先行研究を読み、比較検討するための資料を収集した。

In 2022, the on-site surveys of を, タ, ザニアにおける and ザニアにおける were carried out at を2 degrees にわた and た. In situ investigation で は, タ ン ザ ニ ア の の urban complex state department の market に お い て plant-based の fushi を の material vendor 売 す る people 々 に, そ れ ら の out, vendor 売 や, circulation form by using the method of な ど に masato す る smell き take り を be applied し た. ま た, market で た intelligence を も と に, city suburb rural で の そ れ ら plant の fertility status や acquisition に masato す る smell き take り を お こ な っ た. そ の results, urban rural を と suburban の む お お ま か な regional ご と に や, natural conditions living national と い っ た by が - し, そ れ に with い market で も good ま れ が る plants - the す る と い う others child を confirm で き た. Fang, domestic で hiroo く fertility す る plant で あ っ て も, あ る regional で は edible plants と し て very good に ま れ, market で も vendor 売 さ れ る も の が, he regional に お い て は edible と know さ れ て い な か っ た り, s に よ り using に masato す る know に big き な every た り が あ っ た り す る examples も み ら れ た. の こ う し た plants using や circulation を め ぐ る urban rural の と masato is に つ い て, now, contribute papers を prepare し て お り, final year の う ち に contribute は を finished し た い. ま た, before か ら 継 続 し て survey を し て い た ド ド マ state の investigation to に お け る ダ ム 発 open plan は さ ら に progress し て お り and collective た ち に と っ て は farmland や を early urgent に plant acquisition の field mobile さ せ ざ る を have な い 厳 し い condition に あ る こ と も reconfirm し た. <s:1> <s:1> points に に て て て て and then 継続で investigate を て て た た た た た た た た た た た さ ら に は 2022, this research topic と masato even す る domestic の examples に masato す を る manuscript written し た の り and domestic similar の examples に masato す る leading research を 読 み, comparative beg す 検 る た め の data を 収 set し た.

项目成果

文化景観としてのトチノキ巨木林

作为文化景观的巨型七叶树森林

• 发表时间: 2021
• 期刊: BIOSTORY
• 作者: 飯田義彦・八塚春名;八塚春名;藤岡悠一郎・八塚春名
• 通讯作者: 藤岡悠一郎・八塚春名

タンザニアの狩猟採集民ハッザによる食料獲得戦略の多様化―民族観光と他民族の影響に着目して―

坦桑尼亚哈扎狩猎采集者的食物获取策略多样化：关注民族旅游和其他民族的影响

• 发表时间: 2021
• 期刊: 農耕の技術と文化
• 作者: 飯田義彦・八塚春名;八塚春名
• 通讯作者: 八塚春名

タンザニアにおける野生・半栽培植物の採集、販売、消費に関する予備的考察

关于坦桑尼亚野生和半栽培植物采集、销售和消费的初步考虑

• 发表时间: 2021
• 作者: 飯田義彦・八塚春名;八塚春名;藤岡悠一郎・八塚春名;八塚春名
• 通讯作者: 八塚春名

狩猟採集民ハッザによる食用植物の採集活動―食事調査と場の分析から

哈扎狩猎采集者收集的食用植物：饮食调查和地点分析

• 发表时间: 2019
• 作者: 飯田義彦・八塚春名;八塚春名;藤岡悠一郎・八塚春名;八塚春名;八塚春名
• 通讯作者: 八塚春名

トチノキ林の利用をつうじた関係人口の創出

通过利用七叶树森林创造相关种群

• 发表时间: 2023
• 期刊: 地理
• 作者: 飯田義彦・八塚春名