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生物色素に着目した教材・カリキュラム研究

以生物色素为重点的教材和课程研究

基本信息

批准号：
18K02989
负责人：
武田晃治
金额：
$ 2.83万
依托单位：
Tokyo University of Agriculture
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2018
资助国家：
日本
起止时间：
2018-04-01 至 2024-03-31
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-18K02989/
关键词：
科学教育教材開発色素カリキュラム生物色素

项目摘要

令和3年度に引き続き、サケの食物連鎖上の生物に含まれる色素に着目した教材・授業開発に取り組んでいる。その過程で、サケの食物連鎖上にある「無脊椎動物」・「軟体動物」であるクリオネの質感や色味を8か月以上維持するための最適な保存条件を明らかにした。本年度はサケの食物連鎖上の生き物（ヘマトコッカス藻、クリオネ、オキアミ）に共通した色素であるカロテノイド色素の一種であるアスタキサンチンを観察する実験教材取り入れた授業開発に取り組んでいる。アスタキサンチン含有餌により青色とピンク色に体色変化する白色ザリガニの体色要因に着目した遺伝領域での教材化に向けた基礎研究として、アメリカザリガニのアスタキサンチン結合タンパク質として知られるPcCRA2遺伝子に着目している。本年度は青色とピンク色に体色変化したそれぞれF2集団のザリガニ個体から抽出したゲノムDNAを用いてPCRを行い、増幅産物の比較を行った。その結果、青色個体ではバンドの増幅がみられたが、ピンク色個体ではバンドの増幅が見られなかった。また、学校における実践研究として新型コロナウイルス感染予防対策を徹底し、小学生、中学生、高校生の児童・生徒から大人を対象に、アメリカザリガニを題材にし、本研究で明らかとなってきている知見も組み込んだ授業実践を行った。授業実践を通じて、アメリカザリガニをきっかけとした外来種問題や環境保全や生き物の命に対して改めて考える機会になっていることや教育など資源としての捉え方のきっかけになることが、受講者の感想からも明らかとなった。理論的な研究としては、これまでの授業実践の結果をもとにどのような教育効果が得られ、その課題がいかなる点にあるのかについて論点を絞り単元開発の視点を検討した。とりわけ、教師の理科的知識における専門的バックグラウンドを有効に活用した単元開発の視点を見出した。

In the third year of this year, we will introduce food chain organisms, pigments, teaching materials, and teaching development. The most suitable preservation conditions for invertebrates and molluscs are as follows: This year, the food chain products (such as algae, fish, fish) are common pigments. One kind of pigment is common pigment. The other is common pigment. The other is common pigment. The third is common pigment. The fourth is common pigment. The fourth is common pigment. The basic research and teaching materials of the main body color factors in the field of visual heritage are included in the paper. This year, the color of the sample was changed, and the results of PCR amplification were compared with those of the F2 sample. As a result, the blue individual has increased in amplitude, and the blue individual has increased in amplitude. The research on the prevention of infection in primary school, middle school and college students shows that the prevention of infection in primary school, middle school and college students is a thorough and effective way to prevent infection. Teaching practice, environmental protection, life and development, opportunities for education, resources, and the feelings of the speaker The theoretical research, the teaching practice, the results, the educational results, the topics, the points, the viewpoints, the unit development, and the discussion. In addition, teachers 'knowledge of science and technology has been fully utilized and the viewpoint of unit development has been revealed.

项目成果

期刊论文数量（18）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

An impact of biological pigments as teaching material

生物色素作为教材的影响

DOI：
发表时间：
2021
期刊：
Open Access Government
影响因子：
0
作者：
Takeda;K.;Yururi;M.;Jitsuno;M.;Uchino;M.;Furusho;T.;Takeuchi;M.;Komatsu;K.;Makino;T. and Asanuma;S.
通讯作者：
S.

Utilisation of crayfish (Procambarus clarkii) in integrated inquiry activities

小龙虾（克氏原螯虾）在综合探究活动中的利用