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Decrease in heat resistance of Alicyclobacillus acidoterrestris spore by high hydrostatic pressure treatment
高静水压处理降低酸土脂环酸芽孢杆菌孢子的耐热性
基本信息
- 批准号：18K14552
- 负责人：
- 金额：$ 2.66万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
- 财政年份：2018
- 资助国家：日本
- 起止时间：2018-04-01 至 2021-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（1）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
中温中高圧処理による好熱性好酸性菌芽胞の殺菌におけるpHの影響
pH值对中温高压灭菌嗜热嗜酸细菌芽孢的影响
- DOI：
- 发表时间：2019
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：森松和也;高橋憲子;中浦嘉子;稲岡隆史;山本和貴
- 通讯作者：山本和貴
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Recovery and detection of sub-lethal injured bacteria at low temperature
低温亚致死损伤菌的回收与检测
- 批准号：
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- 资助金额：
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