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油脂を分散させたガラス化粉末のガラス-ラバー転移による自発的構造化と食感設計
通过分散有油脂的玻璃化粉末的玻璃-橡胶转变实现自发结构化和纹理设计
基本信息
- 批准号：23K23555
- 负责人：
- 金额：$ 2.83万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- 财政年份：2024
- 资助国家：日本
- 起止时间：2024-02-28 至 2026-03-31
- 项目状态：未结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
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川井 清司其他文献
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- 发表时间：
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- 影响因子：0
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- DOI：
- 发表时间：
2018 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
小國 正晴;名越 篤史;庭野 大樹;川井 清司;名越篤史;名越篤史 - 通讯作者：
名越篤史
漫才作者という生き方――秋田 實の新人会体験
漫才作家的一生：秋田诚在新人聚会上的经历
- DOI：
- 发表时间：
2018 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
小林 りか; 石黒 貴寛;川井 清司;尾関 亜海;鈴木 徹;後藤美緒 - 通讯作者：
後藤美緒
川井 清司的其他文献
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{{ truncateString('川井 清司', 18)}}的其他基金
Structure and texture induced by the glass to rubber transition of glassy powder-lipid mixtures
玻璃状粉末-脂质混合物的玻璃向橡胶转变引起的结构和织构
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22H02288 - 财政年份：2022
- 资助金额：
$ 2.83万 - 项目类别：
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ガラス状乾燥食品の非平衡状態の評価と物性制御
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- 批准号：
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$ 2.83万 - 项目类别：
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03J08958 - 财政年份：2003
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车载中央计算平台软件框架及泊车功能研发与产业化应用
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相似海外基金
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2780268 - 财政年份：2027
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严重空间天气事件对核电和保障监督的恢复力的可能性和影响。
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Proton, alpha and gamma irradiation assisted stress corrosion cracking: understanding the fuel-stainless steel interface
质子、α 和 γ 辐照辅助应力腐蚀开裂：了解燃料-不锈钢界面
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核燃料模拟物的现场辅助烧结
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使用右旋糖酐-胶原蛋白水凝胶开发 3D 打印皮肤模型，以分析白细胞介素 17 抑制剂的细胞和表观遗传效应
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CDT year 1 so TBC in Oct 2024
CDT 第 1 年，预计 2024 年 10 月
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$ 2.83万 - 项目类别：
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