archaeometrical study of meal foods in Yayoi period

弥生时代膳食食品的考古学研究

• 批准号: 26560142
• 负责人: Sugiyama Cohe
• 金额: $ 2万
• 依托单位: The University of Tokyo
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
• 财政年份: 2014
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2014-04-01 至 2018-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-26560142/
• 关键词: 考古学; 弥生時代; 残存デンプン粒分析; 池子遺跡; 食性; 穀物利用; 土器付着炭化物; 弥生時代の人骨; 炭素・窒素安定同位体分析; 土器のススと焦げ; 文化財科学

项目成果

渋沢遺跡の土器付着炭化物の分析

涩泽遗址陶器上附着的木炭沉积物分析

• 发表时间: 2016
• 作者: Masashi TAKADA;Aiko SHIMADA and Natsuki HAMADA;杉山浩平;杉山浩平;谷口肇;佐宗亜衣子;米田穣;遠藤英子;白石哲也・中村賢太郎;杉山浩平・米田穣
• 通讯作者: 杉山浩平・米田穣

池子遺跡の研究の意義

池护遗址研究的意义

• 发表时间: 2017
• 作者: Masashi TAKADA;Aiko SHIMADA and Natsuki HAMADA;杉山浩平;杉山浩平
• 通讯作者: 杉山浩平

弥生土器に残る「おこげ」の分析

弥生陶器上残留的“焦痕”分析

• 发表时间: 2017
• 作者: Masashi TAKADA;Aiko SHIMADA and Natsuki HAMADA;杉山浩平;杉山浩平;谷口肇;佐宗亜衣子;米田穣;遠藤英子;白石哲也・中村賢太郎
• 通讯作者: 白石哲也・中村賢太郎

弥生時代のベンガラ生産とその用途

弥生时代红加尔拉的生产及其用途

• 发表时间: 2015
• 期刊: みずほ 別冊
• 作者: Masashi TAKADA;Aiko SHIMADA and Natsuki HAMADA;杉山浩平
• 通讯作者: 杉山浩平

弥生時代食の多角的研究

弥生时代对食物的多方面研究

• 发表时间: 2018
• 作者: Masashi TAKADA;Aiko SHIMADA and Natsuki HAMADA;杉山浩平;杉山浩平;谷口肇;佐宗亜衣子;米田穣;遠藤英子;白石哲也・中村賢太郎;杉山浩平・米田穣;杉山浩平 編
• 通讯作者: 杉山浩平 編