クルクミン摂取と筋力トレーニングの併用が高齢者の骨格筋量および筋機能に及ぼす影響

姜黄素摄入与力量训练相结合对老年人骨骼肌质量和肌肉功能的影响

• 批准号: 21K17635
• 负责人: 田名辺 陽子
• 金额: $ 3万
• 依托单位: Toyo University (2022)University of Tsukuba (2021)
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
• 财政年份: 2021
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2021-04-01 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-21K17635/
• 关键词: クルクミン; トレーニング; 筋肥大; 高齢者

本研究では、高齢者においてクルクミン摂取と筋力トレーニングが骨格筋量および筋機能に及ぼす影響を検討することを目的としている。昨年度、本研究でのクルクミン摂取量を決定することを目的に、クルクミンの血中および間質液中動態を明らかにするための予備的な検討を行った。対象者に異なる用量のクルクミンを摂取させ、摂取後1,2,3時間に血液および皮膚透析液（間質液成分を反映する）を採取した。本年度は、その際に得られた血液および透析液におけるクルクミン濃度を分析した。その結果、間質液中で増加しているクルクミン濃度は、血中のものと比較して非常に小さい可能性が示された。細胞間での栄養を運搬している間質液中でのクルクミン動態を明らかにすることは血液中だけでなく末梢組織の細胞にクルクミンが運搬されている可能性が示されると考えていたが、これらの結果よりクルクミンは細胞質内に漏出していない可能性や、素早く代謝されてしまうことが予想された。クルクミンの吸収速度に個人差があることから、今後対象者を増やし検討したいと考えている。また、研究実施計画の一部である若年者のトレーニング期における慢性的なクルクミン摂取についての予備実験を計画し、測定項目やクルクミン摂取量について検討した。クルクミン摂取量は、間質液中でクルクミンが検出される濃度に設定する予定であった。しかし、上記の結果より困難であると判断したため、摂取量の基準内でいくつかの条件を設定する予定である。

The purpose of this study is to investigate the relationship between muscle mass and muscle function. In this study, we conducted a preliminary study to determine the amount of blood and interstitial fluid in the body. The blood and skin dialysate (interstitial fluid composition) were taken 1, 2, and 3 days after the target was selected. This year, the blood and dialysate concentrations were analyzed. The results showed that the concentration of serum in interstitial fluid increased, and the possibility of serum concentration increased was very small. The possibility of cellular nutrient transport in interstitial fluid is shown. The possibility of cellular nutrient transport in peripheral tissues in blood is shown. The possibility of intracellular leakage is shown. The possibility of early metabolism is also shown. The individual difference in absorption speed of the object is increased. As a part of the research implementation plan, we will continue to study the long-term and long-term development of the project. We will continue to study the long-term development of the project. The concentration of "sample" in the interstitial fluid is set to a predetermined value. It is difficult to judge the result of the above record, and the condition of the standard is set.