酵母におけるプロリン資化抑制機構の解明と実用酵母の育種を通じたワイン醸造への応用
酵母におけるプロリン資化抑制機構の解明と実用酵母の育種を通じたワイン醸造への応用
通过实用酵母选育阐明酵母脯氨酸同化抑制机制及其在酿酒中的应用
批准号：
23K13872
负责人：
棚橋 亮弥
金额：
$3.0万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
财政年份：
2023
资助国家：
日本
项目状态：
未结题
起止时间：
2023-04-01 至 2026-03-31
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