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腸管での消化過程で創出する鶏卵白健康機能性ペプチドの同定と作用機序の解明
肠道消化过程中产生的鸡蛋清保健功能肽的鉴定和作用机制的阐明
基本信息
- 批准号：24K17851
- 负责人：
- 金额：$ 3万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
- 财政年份：2024
- 资助国家：日本
- 起止时间：2024-04-01 至 2028-03-31
- 项目状态：未结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
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会议论文数量（0）
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赤澤 隆志其他文献
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- 影响因子：0
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- 影响因子：0
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- DOI：
- 发表时间：
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- 影响因子：0
- 作者：
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庄子 真樹
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豚脂身の代替食品の開発に向けたエマルションゲルの食感とフレーバーリリースの制御
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质子、α 和 γ 辐照辅助应力腐蚀开裂：了解燃料-不锈钢界面
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使用右旋糖酐-胶原蛋白水凝胶开发 3D 打印皮肤模型，以分析白细胞介素 17 抑制剂的细胞和表观遗传效应
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