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藍の生葉染めの過程におけるインジルビンの生成とその染色への応用

靛蓝原叶染色过程中靛玉红的生成及其在染色中的应用

基本信息

批准号：
08780031
负责人：
太田真祈
金额：
$ 0.32万
依托单位：
Mukogawa Women's University Junior College Division
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
财政年份：
1996
资助国家：
日本
起止时间：
1996 至无数据
项目状态：
已结题

项目摘要

藍の生葉染めでは、条件によっては青く染色できない場合がある。藍の色素であるインジゴの生成過程で、その構造異性体である赤色色素のインジルビンが生成することも一因であるが、どのような条件でインジルビンが生成するのか、詳しく検討されていない。またこの赤色のインジルビンを積極的に染色に利用すれば、インジゴの青と混ざって、赤紫色の染色物を生葉染めで得ることが可能であると考えられる。インジルビンは、藍の葉に含まれるインジゴの前駆体であるインジカンの加水分解物であるインドキシルと、その酸化生成物であるイサチンとの反応で生成することがわかっている。インジカンは試薬として入手可能であるが、高価である上、酵素でしか加水分解できないので、インジカンの代わりに安価な試薬である酢酸インドキシルを用いて、どのような加水分解条件でインジルビンが多く生成するかを調べたところ、pHや温度等に依存することがわかった。また、酢酸インドキシルからアルカリ加水分解でインドキシルを生成させ、pHを中性付近に下げ絹布を染色したところ、長時間放置しておいたものが赤紫色に染色された。酢酸インドキシルのメタノール溶液を絹にしみこませて長時間放置することによっても赤紫色に染色されることがわかり、加水分解されずに残っていた酢酸インドキシルが絹布内でインジルビンに変化することがわかった。さらに、生葉染めを様々な条件で検討したところ、インドキシルが酸化される時にアルカリ性になる条件、また水への溶解性の小さいイサチンを可溶化できるような条件で赤紫色に染色することができた。

Blue leaves dye, conditions The formation process of blue pigment and the formation of red pigment are discussed in detail due to various reasons and conditions. The red color of the dye is positively colored, and the green color of the dye is mixed with the purple color of the dye. The precursor of the blue leaf contains the precursor of the blue leaf and the hydrolysis product of the blue leaf. The temperature of the reaction mixture is dependent on the reaction temperature, pH, pH, etc. The reaction temperature depends on the reaction temperature, pH, etc. For example, if the pH of the solution is neutral, the solution will be dyed purple. The solution of acid and alkali is placed for a long time. The solution of alkali and alkali is placed for a long time. For example, if the color of the leaves is red, the color of the leaves will be red.