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低温菌体外物質産生型糸状菌の非結晶性セルロース生産挙動

耐冷体外产物质丝状真菌的无定形纤维素生产行为

基本信息

批准号：
15658104
负责人：
近藤哲男
金额：
$ 2.05万
依托单位：
Kyushu University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Exploratory Research
财政年份：
2003
资助国家：
日本
起止时间：
2003 至 2005
项目状态：
已结题

项目摘要

セルロースの結晶構造、結晶性、またその分布は、材料として利用した際の性能、性質に密接に関連する。天然高分子であるセルロースは、もともと分子間力が強く凝集しやすいため,結晶性や結晶構造を任意に制御するには困難を要する。また、由来によってセルロースの結晶性や結晶構造は大きく異なるため、セルロースの材料としての利用には、その素材の由来が大きく関わってくる。糸状菌の一種Microdochium nivaleは、菌体外へセルロースを主成分とする多糖を分泌し、その分泌量は4℃という低温下で最大であることが報告された。研究代表者は、低温から常温まで培養温度を上昇させ、温度ストレスをかけたときの、菌の物質生産における応答を調べた。その結果、この菌を20℃という常温下で培養すると、分岐を持つβ-(1-3)結合主鎖のグルカン多糖を分泌すること、また、4℃という低温下で培養すると、β-(1-4)結合を主鎖とするグルカン多糖を菌体外に分泌することが示唆された。さらに研究代表者は、X線回折分析を用いて、常温ならびに低温下で培養されたβ-(1-3)ならびに(1-4)結合主鎖のグルカン多糖が、非結晶性であることを明らかにした。このような生物由来の非結晶性セルロースは今まで報告がなく、極めて新規なセルロース材料となる可能性を秘めている。同時に、M.nivaleの生産する非結晶性セルロースは、菌体外分泌性であるので、精製が極めて容易であり、コスト削減や環境負荷の軽減に合致した新しいエコマテリアルとなることが期待される。また、温度ストレスを加えることで、β-(1→4)グルカン鎖からβ-(1→3)グルカン鎖へその産生物質の構造が変わるといった一種の生合成機構のストレス応答は、生理機構の面からも非常に興味深い結果が得られた。

セルロースの結晶構造、結晶性、またその分布は、材料として利用した際の性能、性質に密接に関連する。天然高分子聚合物纳米颗粒，天然高分子聚合物纳米颗粒，天然高分子聚合物纳米颗粒，天然高分子聚合物纳米颗粒，天然高分子聚合物纳米颗粒。また、由来によってセルロースの結晶性や結晶構造は大きく異なるため、セルロースの材料としての利用には、その素材の由来が大きく関わってくる。细菌形态为一种微球菌属，细菌体外生长的微球菌属主要成分为葡萄糖多聚糖，葡萄糖含量在4℃以下的最大葡萄糖浓度范围内。研究代表者は、低温から常温まで培養温度を上昇させ、温度ストレスをかけたときの、菌の物質生産における応答を調べた。枸杞子、枸杞菌20℃恒温下培养的枸杞子、分离菌坚持β-（1-3）复合主枸杞子多糖、枸杞子、4 ℃恒温下培养的枸杞子、β-（1-4）复合主枸杞子多糖均表现为多糖多糖。荧光素酶研究代表者陈伟、X射线衍射分析应用标准品、常温氢化钠低温下氢化钠β-（1-3）氢化钠（1-4）氢化钠还原酶、非变性结晶氢化钠还原酶、非结晶氢化钠还原酶。このような生物由来の非結晶性セルロースは今まで報告がなく、極めて新規なセルロース材料となる可能性を秘めている。同菌灵、M.nivale寄生菌非结晶性嗜酸性粒细胞、细菌体外分离性嗜酸性粒细胞、精挑细选的酵母菌属易溶菌要求、嗜酸性粒细胞缺乏的环境负荷和结合导致新的嗜酸性粒细胞增多，这些都是期待已久的结果。其中，β-（1→4）甘草酸苷酶抑制剂、β-（1→3）甘草酸苷酶抑制剂生物合成酶抑制剂、β-（1→4）甘草酸苷酶抑制剂一种生物合成酶抑制剂应答剂、生理学上的甘草酸苷酶抑制剂非常具有深度风味的甘草酸苷酶抑制剂。