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早期離乳後の子牛における窒素代謝の変化

早期断奶后犊牛氮代谢的变化

基本信息

批准号：
06660363
负责人：
阿部又信
金额：
$ 1.02万
依托单位：
Azabu University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
财政年份：
1994
资助国家：
日本
起止时间：
1994 至无数据
项目状态：
已结题

项目摘要

早期離乳直後の子牛におけるN代謝調節機構の存在を確認し、微生物態蛋白質合成量の変化を明らかにする目的で、ホルスタイン種雄子牛を用いて計3回の実験を行った。実験1:4週齢離乳子牛4頭を供試した。これらには離乳1週前から固形飼料を与え、離乳後1,6,11,20週目にN出納、血漿中IGF-I濃度、および尿中プリン誘導体(PD)と3-MH排泄量を測定した。その結果、離乳後1週目は摂取Nおよび吸収Nの蓄積効率が著しく低かったが、6,11週目は有意に亢進し、20週目は低下した。1週齢から固形飼料を与えて5週齢離乳した場合は同様の亢進が離乳後1,6週目に見られたことから、離乳時のルーメン発達程度がN利用性の代償性亢進の時期や長さに影響することが示唆された。血漿中の全IGF-Iは離乳後増加し続けたが、遊離IGF-I濃度は6週目に急増し、以後はほぼ一定であった。尿中3-MH量も離乳後増加し続けたが、筋肉合成の代謝回転は6週目で最も高く、分解のそれはほぼ一定であったため、筋肉へのN蓄積は、6,11週目で有意に増加した。一方、尿中PD排泄を基に推定した小腸移行微生物態N量(IMN)は、日量では離乳後増加し続けたが、摂取N当りでは離乳後1週目で最大となり、既報のIMN推定式の子牛への適用に疑問が生じた。実験2:子牛4頭を供試し、1週齢から無核酸代用乳のみを1日500g(18日間)、250g(5日間)および750g(5日間)給与した。尿中PDは代用乳量にかかわらずほぼ一定で、その結果内因性の尿中PDは0.705mmol/W^<0.75>とみなされ、既報の値(0.493mmol/W^<0.75>)より高かった。実験3:5週齢離乳子牛4頭を用い、離乳後1,6,11,19週目に食道溝経由でプリン塩基(アデノシン、グアノシン)100mmolを3日間連投した際の尿中PD増加量から、小腸流入プリン塩基の尿中排泄割合を求めた。その結果、PDとしての尿中排泄割合はそれぞれの週で54.9,27.6,36.3,46.6%となり、離乳後の日数経過とともに変動した。

To confirm the existence of N metabolic regulatory mechanisms in early post-lactation cattle, to clarify the changes in microbial protein synthesis, and to conduct research on the use of N metabolic regulatory mechanisms in early post-lactation cattle. 4 cows were tested at 1:4 weeks of age. The concentrations of IGF-I in plasma, PD and 3-MH in urine were measured at 1, 6, 11 and 20 weeks after weaning. The results were as follows: 1 week after lactation, the accumulation rate of N was low, 6, 11 weeks after lactation, and 20 weeks after lactation. 1 week after weaning and 5 weeks after weaning, the compensatory hyperactivity of N utilization was observed. Total IGF-I in plasma increased after lactation, while free IGF-I concentration increased rapidly at 6 weeks, and then decreased steadily. 3-MH in urine increased after lactation, and the metabolism of muscle synthesis was highest at 6 weeks. The decomposition of N in muscle increased intentionally at 6 and 11 weeks. The amount of urinary PD excretion is estimated to be the amount of intestinal migrating microbiota N (IMN). The daily amount of PD excretion is estimated to increase after lactation. 2:4 cows were tested, 1 week later, 500 g (18 days), 250 g (5 days) and 750 g (5 days) of nucleic acid substitute milk were administered. Urine PD was 0.705mmol/W, and the reported value was 0.493mmol/W.<0.75><0.75>4 cows at 3:5 weeks of weaning were used. At 1, 6, 11, and 19 weeks of weaning, the increase in urinary PD and the decrease in urinary excretion of small intestine inflow of progesterone were measured by 100 mmol and 100 mmol respectively. The results showed that the urinary excretion rate of PD decreased by 54.9%, 27.6%, 36.3%, 46.6% and the number of days after weaning decreased by 50%.