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糖および糖アルコールによる食品蛋白質安定化の機構に関する物理化学的研究

糖および糖アルコールによる食品蛋白質安定化の機構に関する物理化学的研究
糖和糖醇稳定食品蛋白质机理的理化研究
批准号：
X00095----466063
负责人：
月向 邦彦
金额：
$0.29万
依托单位：
Nagoya University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for General Scientific Research (D)
财政年份：
1979
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
1979 至 --
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-X00095----466063/
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圧縮率からみた蛋白質の構造ゆらぎと機能発現機構
  • 批准号：
    16041231
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research on Priority Areas
  • 资助金额：
    $5.82万
  • 财政年份：
    2004
  • 负责人：
    月向 邦彦
  • 依托单位：
    Hiroshima University
深海微生物由来ジヒドロ葉酸還元酵素の構造・ゆらぎ・機能
  • 批准号：
    16657031
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Exploratory Research
  • 资助金额：
    $2.18万
  • 财政年份：
    2004
  • 负责人：
    月向 邦彦
  • 依托单位：
    Hiroshima University
蛋白質の分子内キャビティーとゆらぎ発現機構の研究
  • 批准号：
    10157216
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research on Priority Areas (A)
  • 资助金额：
    $1.28万
  • 财政年份：
    1998
  • 负责人：
    月向 邦彦
  • 依托单位：
    Hiroshima University
圧縮率とX線結晶解析を用いた変異蛋白質の構造・ゆらぎ相関の研究
  • 批准号：
    09261225
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research on Priority Areas
  • 资助金额：
    $1.28万
  • 财政年份：
    1997
  • 负责人：
    月向 邦彦
  • 依托单位：
    Hiroshima University