Structural analysis of silk fibroin material surfaces by solid state NMR measurements

通过固态核磁共振测量对丝素蛋白材料表面进行结构分析

• 批准号: 24860043
• 负责人: HASHIMOTO Tomoko
• 金额: $ 1.91万
• 依托单位: Nara Women's University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Research Activity Start-up
• 财政年份: 2012
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2012-08-31 至 2014-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-24860043/
• 关键词: フィブロイン; 固体NMR測定; 生体材料

Structural analyses of wet-heated silk fibroin materials were performed by solid-state 13C CP/MAS NMR and 13C PST/MAS NMR measurements. It was revealed that the wet-heating treatments changed secondary structures of silk fibroin molecules in fabrics and sponges. It is thought that different initial structures of silk fibroin materials induced the different interactions between fibroin molecules and water near the surface during the wet-heating treatments, and different interactions influenced structural changes and molecular mobility of silk fibroin molecules. In addition, it was found that contents of the unknown structure, which was assumed to be silk III, were changed by wet-heat treatments and water contents.

用固体13 C CP/MAS NMR和13 C PST/MAS NMR对湿热丝素材料进行了结构分析。结果表明，湿热处理改变了织物和海绵中丝素蛋白分子的二级结构。认为丝素材料的初始结构不同，导致湿热处理过程中丝素分子与表面附近水之间的相互作用不同，不同的相互作用影响丝素分子的结构变化和分子运动性。此外，发现了未知结构的含量，其被认为是丝III，通过湿热处理和水含量而改变。

项目成果

機能性シルク材料開発のためのフィブロイン構造解析

丝蛋白结构分析用于开发功能性丝材料

• 发表时间: 2013
• 作者: 橋本朋子;谷口由樹;亀田恒徳;玉田靖;黒子弘道
• 通讯作者: 黒子弘道

シルク織物への湿潤加熱処理

真丝织物的湿热处理

• 发表时间: 2013
• 作者: 橋本朋子;谷口由樹;亀田恒徳;玉田靖;黒子弘道
• 通讯作者: 黒子弘道

Cell mobility on silk fibroin film -Influence of fibroin primary sequence-

丝素蛋白膜上的细胞迁移性-丝素蛋白一级序列的影响-

• 发表时间: 2013
• 作者: Garuda Fujii;Hayato Watanabe;Takayuki Yamada;Tsuyoshi Ueta;Mamoru Mizuno;高林正典,岡本淳,文仙正俊,岡本卓;Tomoko Hashimoto and Yasushi Tamada
• 通讯作者: Tomoko Hashimoto and Yasushi Tamada

機能性シルク素材の開発

功能性蚕丝材料的开发

• 发表时间: 2013
• 作者: 橋本朋子

湿潤加熱シルクフィブロインの構造転移解析

湿热丝素蛋白的结构转变分析

• 发表时间: 2013
• 作者: 橋本朋子;谷口由樹;亀田恒徳;玉田靖;黒子弘道;発表標題
• 通讯作者: 発表標題