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断片化する食文化プールの再編と食の在来知の「継ぎ目」をめぐる人類学的研究
碎片化饮食文化池重组与传统饮食知识“接缝”的人类学研究
基本信息
- 批准号：23H00734
- 负责人：
- 金额：$ 11.23万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- 财政年份：2023
- 资助国家：日本
- 起止时间：2023-04-01 至 2028-03-31
- 项目状态：未结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
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杉山 祐子其他文献
Molecular cloning and characterization of a senescene-induced tau-class glutathione S-transferase from barley leaves.
大麦叶衰老诱导的 tau 类谷胱甘肽 S-转移酶的分子克隆和表征。
- DOI：
- 发表时间：
2005 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
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塩井 祐三 他
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- DOI：
- 发表时间：
2003 - 期刊：
- 影响因子：0
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民間信仰に関わる集団と年配の女性たち : 旧岩木町B集落の事例から
参与民间宗教的团体和老年妇女：前磐城町 B 村的案例研究
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- 发表时间：
2006 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
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杉山 祐子
(書評)Akiko Ochiai, Harvesting Freedom : African American Agrarianism in Civil War Era South Carolina(2004)
（书评）落合明子，收获自由：南卡罗来纳州内战时期的非裔美国人农业主义（2004）
- DOI：
- 发表时间：
2004 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
工藤小百合;杉山祐子;横山 良;羽渕一代;大黒 俊二;山口恵子;田中 きく代;山下 祐介;山下 祐介;山口 恵子;杉山 祐子;田中 きく代 - 通讯作者：
田中 きく代
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- 批准号：
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- 资助金额：
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24K05805 - 财政年份：2024
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21K02255 - 财政年份：2021
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非洲农民生计中的小规模创收活动与“传统技术创新史”透视
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